Buffet Création

Buffet composé de pièces froides individuelles

Fraîcheur de Légumes au Fromage Blanc                                                                    Canard à l'Orange                                                                                 
Lapin aux Echalotes confites

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Verre de Guacamole et Tomate confite
Soufflé d’Asperges
Tartelette d’Aubergine au Parmesan

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Salade composée (servi en grosse verrine)

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Pressée de Truite en Rillettes et Marinée
Mini Brioche au Crabe
Filet de Rouget en Tapenade

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Emincé de Poulet Taï

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Fromages

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Dessert au choix